洛云轩云南野生菌鲜味馆位于洛阳市瀍河区河洛古城西侧,店内装修雅致,设有包间十余间、大厅卡座、茶室、棋牌室等,菜品特色采用云南地方传统美食,精心挑选烹饪,用心做好每道舌尖上的美味,家庭就餐、朋友聚会、商务接待等,品鉴来自原生态的理想之地。
6月份新鲜野生菌全面上市,采用精心挑选,24小时空运抵店,本店将以原生态展示以及野生菌从清洗到制作完成的过程展示。
云南野生菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种,占了全世界食用菌一半以上,中国 食用菌 的三分之二。被誉为“真菌王国”。
野生菌一般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带,单身至群生。野生菌因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化。
大型野生食用菌生长在林区,生长的环境受污染少或有的地方生长环境几乎没有受到任何的外界污染,因此天然的大型野生食用菌是绿色食品,也是蛋白质、氨基酸含量丰富和脂肪含量极低、维生素及微量元素较多的保健食品。
云南复杂的 地形地貌 ,多种多样的 森林类型 、土壤种类以及得天独厚的立体 气候条件 ,孕育了丰富的 野生食用菌 资源,其种类之多,分布之广,产量之大,名扬四海。
地址:洛阳市瀍河区河洛古城西北角
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